Sommerblütenhonig
Naturbelassener unfiltrierter Sommerblütenhonig.
Unser Sommerblütenhonig ist ein natürlicher Mischhonig von unseren im Talbereich der Nethe
aufgestellten Bienenvölkern. Nach der vollständigen Ernte von unserem Frühlingsblütenhonig und
Rapshonig beginnt die Sommerblüte ab Anfang Juni.
Durch die große Blütenvielfalt spiegelt der Sommerblütenhonig eine einmalig fruchtige Komposition
unserer Region wieder. In unserem Sommerblütenhonig ist der Honig aus Akazie, Weißdorn,
Rot- und Steinklee, Himbeere, Brombeere und Linde enthalten.
Eben eine regionale Spezialität des Corveyer Weserberglandes.
Der Sommerblütenhonig hat eine typisch hellgelbe bis gelbe Farbe.
Dieser Sommerblütenhonig verfügt über eine mild blumige bis fruchtige aromatische Note.
Auch der Sommerblütenhonig ist feinst kristallisiert und hat eine feincremige, sehr gut streichfähige Konsistenz.
Durch sein lieblich süßes Aroma eine echte Bereicherung nicht nur beim Frühstück.
Für Geschmack und beste Qualität aus unserer Region ist dieser Honig berechtigt, die abgebildeten Siegel zu führen:
Landhonig aus dem Kulturland Kreis Höxter.
Ausgezeichnet als
"Echte Originale"