Matjes-Heringe in Honig-Curryssoße
Matjes-Heringe in Honig-Currysoße
Matjes einmal ganz anders mit Honig.
Das ganze Jahr oder frischer Matjes im Mai.
Mit Frühlingsblütenhonig oder Rapshonig ein herrlicher Grill-Genuss.
Mit Sommerblütenhonig eine blumig süße Note.
Und wer es etwas herzhafter mag, mit Waldhonig -flüssig-
Eine Empfehlung von Bienen-Landhonig.de
Matjes einmal ganz anders mit Honig.
Das ganze Jahr oder frischer Matjes im Mai.
0,5 Liter Joghurt mit
1 1/2 Esslöffel Honig und
1 Curry verrühren.
ca. 16 Matjes-Filets am Stück oder in Stücke schneiden
2 Äpfel (z.B. Deutscher Boskoop) schälen und in Stücke schneiden.
Hering und Äpfel unter die Soße heben.
Etwas ruhen lassen.
Mit Frühlingsblütenhonig oder Rapshonig ein herrlicher Grill-Genuss.
Mit Sommerblütenhonig eine blumig süße Note.
Und wer es etwas herzhafter mag, mit Waldhonig -flüssig-
Eine Empfehlung von Bienen-Landhonig.de
Ende Mai / Anfang Juni
Aus den wunderbar gelben Blüten der Rapspflanzen.
Von ausgewählten Bienenständen in der Nähe von Rapsfeldern.
Hinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
Von ausgewählten Bienenständen in der Nähe von Rapsfeldern.
Hinweis: Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet.
besonders beliebt bei Kindern
ideal zum Süßen von Kaffee und Tee
durch den hohen Traubenzuckergehalt ein echter Kraftspender
einer der beliebtesten Honige unserer Honigliebhaber
ausschließlich aus dem Corveyer Land
ideal zum Süßen von Kaffee und Tee
durch den hohen Traubenzuckergehalt ein echter Kraftspender
einer der beliebtesten Honige unserer Honigliebhaber
ausschließlich aus dem Corveyer Land
Unser Honig ist ein naturbelassenes Lebensmittel.
Honig lagern Sie bitte möglichst:
Eine Lagerung im Kühlschrank ist normalerweise nicht nötig, ggf. jedoch bei starken Wärmeperioden sinnvoll.
Honig lagern Sie bitte möglichst:
- kühl (unter 25°C, ideal bei 14°C)
- dunkel (wenn möglich in einem dunkelen Raum oder Lagerkeller)
- trocken (unbeding in einem trockenen Raum)
- geruchsneutral (Honig kann Geruch von z.B. Zwiebeln oder Kartoffeln annnehmen)
Eine Lagerung im Kühlschrank ist normalerweise nicht nötig, ggf. jedoch bei starken Wärmeperioden sinnvoll.
Honig als Naturprodukt werden keine Inhaltsstoffe zugesetzt.
Unser Qualitätshonig ist eines der letzten wirklich naturbelassenen Lebensmittel.
Unser Qualitätshonig ist eines der letzten wirklich naturbelassenen Lebensmittel.
| Nährwerte (100g) | Blütenhonig |
|---|---|
| Energie | 1283 KJ / 302 kcal |
| Fett | < 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 75,1 g |
| davon Fruchtzucker | 43,0 g |
| davon Traubenzucker | 28,0 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Salz | < 0,1 g |
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